中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)近日,黑龙记者从黑龙江省哈尔滨市市场监管局了解到,江哈该局把“食安龙江百日行动”与年度工作 、尔滨创城工作 、全力监管难点等结合起来 ,推进打响守卫2022年食品安全工作的食安“第一枪” 。
据介绍,龙江2022年是百日哈尔滨市创建国家食品安全示范城市工作的关键之年,也是行动考核验收年。为此,黑龙哈尔滨市把“食安龙江百日行动”作为创城工作的江哈开篇之作谋划和部署。在内容上 ,尔滨把创城重点工作内容和老百姓关心的全力重点品种,如肉制品、推进乳制品 、食安植物油、酒类等融入进去,强化监管和治理力度 ,确保这些重点品种的食品安全 。为此,该局成立了工作专班和区、县工作督导组 ,把工作触角延伸到各个区 、县,把工作要求落实到全市各个角落。制定工作标准 ,强化工作措施,做到工作内容具体 、工作标准明确。结合元旦、春节 、两会等重点时段工作 ,对学校食堂 、集体聚餐单位、中央厨房、现场制售及食品集中经营街区等场所加大排查力度,发现风险隐患 ,立即整改 ,防止出现集体性突发事件 。同时以农贸市场 、大型商超、连锁生鲜超市为重点,监督检查畜禽肉、果蔬、水产品等各类食用农产品经营者履行法定责任情况 ,按规定查验产地证明、销售凭证、检验(检疫)合格证明、“三品一标”等相关证明材料,严把进货关 。
哈尔滨市市场监管局把“百日行动”作为难点工作的突破口,追求实效。一是抓住生产企业这个重点 ,围绕严控微生物污染 、重金属超标 、理化指标不达标 、标签标识不规范 、卫生环境不达标等问题,及时消除生产环节食品安全风险隐患;依法严厉查处“一非两超”(非法添加和超范围超限量使用食品添加剂) 、掺杂使假等违法违规行为;强化小作坊食品安全治理 ,坚决铲除“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。二是抓好冰雪旅游特点 ,严密排查冰雪大世界 、中央大街、亚布力等重点旅游景区餐饮单位及各类农家乐餐饮;严查农村地区食品经营者销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可 、无食品标签的“五无”食品问题;依法查处无证经营 、销售“三无”食品 、过期食品等违法违规行为。三是抓牢执法办案这个难点,有效利用12315投诉举报平台 ,加大案件的查处力度 ,注重提高案件质量 ,对群众关注的重点市场 、重要时间节点、重点食品种类违法案件从严从快查处。对群众反映强烈大案要案,采取重点督办 、提级办理等措施,限时办结,公开曝光一批典型案例。
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